Mats blogg

Träning, Lågkolhydratskost/Paleo/LCHF och allt annat livet överraskar en med

Sistaminutengodis

Lämna en kommentar

Det blev ett sista bak imorse. Om jag vill ha något gott att äta på jul utan att avvika helt från kosten så är det bara att baka eget. Jag hackade ca 2dl mandlar, cashewnötter och kokoschips. En knapp deciliter gojibär hackade. Smält 100g mörk choklad, jag tog en 85%. Tillsätt pepparkaskryddor i den smälta chokladen. Jag tog ca 1tesked. Tror att det blev för lite men vi får se. Rör ner de mesta av nötterna och gojibären i chokladen. Spara lite för dekorering. Jag tog muffinsformar och och delade upp smeten till 15st formar. Dekorera med lite nötter/bär. In i kylen för att stelna.

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s